1、商品説明 原木栽培の国産どんこ椎茸は、 収穫までに丸2年以上かかりと言われています。 それがゆえに生産者さまの苦労と手間と惜しみない愛情が注がれています。 原木栽培の国産どんこ乾しいたけは、なんと言っても 肉厚で、ギュッと密で、 歯ざわりがよく ジューシーです。 特有の芳醇な香りと強い旨味が特徴の一つです。 2、食品表示 名称:乾しいたけ(花どんこ) 原材料名:しいたけ(原木) 産地:島根県産 内容量：50g 賞味期限:2023年11月23日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 栄養成分表示　100ｇあたり エネルギー　182kcal タンパク質　19.3g 炭水化物　　63.4g 食塩相当量　0g 3、より美味しいご使用方法 レシピ1 椎茸の煮しめ 5℃の冷水(冷蔵庫の中で7〜8時間戻して下さい。軸と傘の付け根が柔らかくなるのが目安です。 鍋に椎茸がひたひたになるように戻し汁を入れて出汁(いりこ等)と調味料を加えて弱火で煮詰めて下さい。